菜谱大全

做法

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  1.芹菜叶、嫩芹菜洗净晾干水分。

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  2.芹菜叶沸水汤一下捞出，凉水冰一下！

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  3.绰好的芹菜叶装进网袋，用手挤压除去水分！

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  4.猪肉先切片，葱姜蒜先切小块！

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  5.切好的肉片和葱姜蒜一起剁碎。

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  6.剁好的肉馅加10克鲜味耗油，10克食盐，10克十三香搅拌均匀。

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  7.芹菜叶和嫩芹菜，红萝卜丝一起剁碎。

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  8.第七步的食材剁碎以后，加入食盐20克，十三香10克，鸡蛋一个，搅拌均匀。

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  9.把肉馅和菜馅全部搅拌在一起，饺子馅就做好了！

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  10.揉好的红萝卜汁面团，菠菜汁面团，白面团！

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  11.第一种:三种颜色擀成长面片卷起来，第二种:三种颜色各搓成条粘在一起，三种颜色各搓成单一色条状。自己可以随意搭配颜色！

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  12.把搓好的面条撒上玉米面（防止粘在一起），切成均匀的圈圈！

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  13.用手心把面圈压扁，擀成圆面叶。

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  14.包好的饺子！

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  15.电热锅烧开水煮饺子！

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  16.煮好后的饺子装盘！

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